如何储存土豆以保持新鲜？

这是一种传统的储存土豆的方法，步骤如下：

1. 清洁土豆：将土豆清洗干净，擦掉表面的泥土。

2. 晾干土豆：将土豆晾干，可以将土豆放到阴凉通风的地方晾一下，这样土豆保存的时间才会长。

3. 挑选土豆：挑出有些烂的，或者是磕破皮的土豆。

4. 包装土豆：将土豆用保鲜膜包裹起来，然后找一个大黑塑料袋，将包上保鲜膜的土豆放里面包裹好，让塑料袋完全包裹上土豆，不留一点空隙。

5. 储存位置：将包好的土豆放到阴凉通风的位置，尽量不要让它靠近温度太高的地方。

方法二：冷藏储存法

如果你有一个冰箱，可以选择将土豆放入冰箱的冷藏室内进行保存，这样可以有效地延长土豆的保质期，并且避免发芽。冰箱内的湿度也适合土豆的保存。

方法三：黑暗中保存

土豆中含有一种叫做“抑制生长剂”的物质，这种物质在黑暗中能够吸收光线并抑制土豆发芽。因此，将土豆放在黑色的塑料袋中，扎紧袋口，放在阴凉通风的地方，可以有效地延长土豆的保质期并防止发芽。

方法四：加苹果或小苏打储存法

你可以将土豆和一个苹果一起放入一个塑料袋中，或者在纸箱的底部铺上一些报纸，均匀地撒上两大勺的小苏打，再放入土豆，双重保险的话，也可以再加一个苹果。然后把纸箱封起来，这样可以有效地延长土豆的保质期并防止发芽。因为苹果所释放出来的乙烯可以抑制土豆发芽，而小苏打则可以有效地阻止土豆长芽。

方法五：使用旧报纸储存法

你也可以选择使用旧报纸来储存土豆。首先，在纸板箱的四面都弄出一些小洞，保证空气可以流通。然后，挑选一些新鲜的土豆，不能沾水。纸板箱底部先铺几层干燥的旧报纸，再放上一层土豆，然后再铺几层旧报纸，直到放满土豆，在最上层铺上几层旧报纸。最后，把纸板箱封起来，放在阴凉通风处保存即可。

无论你选择哪种方法，记住保存土豆的时候要记住，一定远离光源和水，在干燥和阴暗的地方，土豆就可以保存很长时间。