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By : 九德曜 9

如何清蒸鱼

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秘密研究所

清蒸鱼是一道经典的家常菜,它的烹饪方法简单,口感鲜美,深受大家的喜爱。清蒸鱼的做法也很简单,只需要准备好新鲜的鱼,然后按照以下步骤进行烹饪即可。

将鱼洗净,用清水把鱼内外洗净,然后把鱼的内脏取出,再用清水冲洗干净。

将鱼放入清水中,加入适量的料酒、姜片、葱段、八角、桂皮等调料,煮开后,改小火,煮至鱼肉变软,汤汁收干即可。

将鱼捞出,放入盘中,淋上芝麻油,撒上葱花,再淋上醋,放入蒸锅中,用大火蒸熟即可。

清蒸鱼做好后,鱼肉鲜嫩多汁,汤汁香浓,口感鲜美,是一道经典的家常菜,深受大家的喜爱。此外,清蒸鱼还有很多营养价值,它含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质,有助于增强身体免疫力,促进健康。

结束语:清蒸鱼是一道经典的家常菜,它的烹饪方法简单,口感鲜美,营养价值丰富,是一道不可多得的美味佳肴。只要按照以上步骤,就可以轻松做出一道美味的清蒸鱼,让家人朋友们大快朵颐。

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