水培大蒜与传统大蒜有何不同？

水培大蒜是将蒜瓣悬挂在水中，通过水中的养分供应来生长。它的根部不需要扎根，所以水培大蒜可以更快地生长和成熟，而且对土壤和气候条件要求不高，可以在室内或室外都可以种植。而传统的大蒜则需要在土壤中生长，根据不同的土壤类型和气候条件，生长周期、产量、口味等都有所不同。

营养吸收的不同

水培大蒜的营养液一般都含有大蒜生长所必须的全部营养元素，各种元素配比均衡。大蒜需要的无机盐、肥料是先溶解于水，再被植物吸收的。水培大蒜的无机盐和肥料已经溶于水了，便于吸收。而土培大蒜的无机盐和肥料是慢慢溶于水的，吸收慢一些。

生长速度的不同

水培大蒜比土培大蒜长得快。水培大蒜的营养液一般都含有花卉生长所必须的全部营养元素，各种元素配比均衡，所以比土培植物生长得快。这也是为什么水培大蒜比土培大蒜长的快的主要原因。

后劲不同的问题

水培大蒜的蒜苗，初期生长快，但是等叶子多了，生长就会变得缓慢，尤其是蒜瓣养分消耗完毕以后。因此，特点是具有爆发性，但后劲不足。而土培的蒜苗，前期生长虽然慢，但是持久；生长到后期，靠土壤中吸收养分，能越养越壮，后劲十足。

综上所述，水培大蒜与传统大蒜在生长环境、营养吸收、生长速度以及后劲等方面都有所不同。