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By : 田园韵律 14

怎样制作蒜香橄榄油土豆泥?

制作蒜香橄榄油土豆泥,你需要准备以下原料:

- 土豆:中等大小的土豆5个

- 牛奶:150克

- 盐:2大勺(煮土豆用)

- 松子:30克

- 初榨橄榄油:30克

- 大蒜:根据个人喜好添加

- 松子:30克

- 牛奶:150克或根据自己喜好调整

以下是具体的制作步骤:

1. 土豆煮熟:将土豆切厚片,冷水下锅加入2大勺盐煮至能用筷子轻易插入。煮熟的土豆捞出沥干水份备用。

2. 制作蒜香油:大蒜切沫加入橄榄油小火煎出香味,放一旁备用。

3. 制作土豆泥:将煮熟的土豆滤干水份,加入蒜油和松子,分次加入牛奶用搅拌机搅打成土豆泥。如果喜欢口感更丰富的土豆泥,可以适当减少牛奶的用量。

4. 装饰:将制作好的土豆泥装盘,可以撒上一些额外的松子作为装饰。

此外,你还可以根据个人口味,适当调整配料的比例,或者添加一些其他的香料来提升风味。例如,你可以在煮土豆的时候加入一些蒜瓣,这样可以让土豆泥更加香味十足。

希望这个制作方法对你有所帮助,祝你做菜愉快!

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