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By : 绿野稻香 704

耀州区的特产有哪些?(黑木耳)

耀州区古称安邑,位于陕西省关中平原北部。东邻耀州区,西接西安市莲湖区和周至县。境内南北长13.3公里,东西宽15.6公里。区境东西最大距离22.6公里,南北最大距离24.4公里。耀州区的特产有哪些?

1.耀州黑木耳

耀州黑木耳,陕西省耀州区特产,全国农产品地理标志。其肉质肥厚、软滑、鲜美,营养丰富等特点,深受消费者青睐。“耀州黑木耳”是陕西省铜川市耀州区独有的特色产品。该产品色泽乌黑、肉质细嫩、质地松软,营养丰富,口感爽脆。该产品含有人体所需的多种氨基酸和维生素及铁、钙等微量元素。

2.金锁关小磨香油

金锁关小磨香油选料严格,生产工艺独特,色泽晶莹透黄而不发黑,香味浓郁,醇厚香脆。生产过程中采用“物理压榨、冷榨热炒”工艺进行加工制作。以纯粮酿造、原汁原味、纯天然绿色的特点为广大消费者所青睐。金锁关小磨香油历史悠久,是陕西省著名特产之一,具有清油润肺、补脑安神等功效。

3.玉华宫蜜枣

玉华宫蜜枣是陕西省西安耀州区陈炉镇的特产。玉华宫蜜枣,果形整齐美观、匀称无缺陷(不含脐孔),平均单果重30克左右,果形整齐美观,糖度17度以上,果肉呈黄褐色,果核呈黑黄色。色泽鲜艳、甜而不腻、爽口化渣。品质优良,味道鲜美。玉华宫蜜枣营养丰富,含有蛋白质及钙、磷、铁等人体必需的多种营养物质。主要药用价值为健脾益气、补血安神等。

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