滴道区的特产有哪些?(蜂蜜)
滴道区,隶属于黑龙江省大庆市经济技术开发区,位于大庆市东南部,总面积147.62平方千米。大庆市区内设有10个街道办事处,辖区总人口25.6万人。滴道地区历史悠久,文化底蕴深厚,早在3000多年前的新石器时代至春秋战国时期已有人类活动,公元前480年始有人类居住。境内发现新石器遗址8处、商周遗址11处、秦汉遗址3处、隋唐至明清文化遗存27处。历史上曾先后属大、小庆府和大庆府管辖。
1.滴道黑牛
滴道黑牛是黑龙江省大庆市滴道区特产,中国国家地理标志产品。滴道黑牛,体型中等,结构匀称整齐,体格健壮、肌肉丰满。具有耐粗饲、适应性强、肉质好的特点。目前,在滴道地区已形成了肉牛产业园区、畜产品加工厂、屠宰厂等一批畜牧加工企业。肉牛养殖面积达4万多亩,年出栏优质肉牛12万头以上。
2.龙凤小米
龙凤小米外形色泽金黄,颗粒饱满均匀,米质晶莹细腻。具有谷味清香,有小米粥和小米炒鸡蛋两种吃法,以米饭、粥或鸡蛋羹为主食。可做小米糕、小米饼等。小米营养丰富,有很高的药用价值;富含多种维生素和矿物质,其中微量元素硒的含量特别高。
3.龙凤蜂蜜
龙凤蜂蜜,是黑龙江的特产。主要产于黑龙江省大庆市滴道区滴道农场。该蜜源地位于北纬48°45′,东经113°55′附近,是典型的山地自然生态环境。天然蜜源植物以柞树为主。柞树有“东北之冠”之称,其蜜汁含多种维生素和矿物质,其中最重要的是硒的含量达到了每百克中有11.2毫克(1毫克相当于4毫克),比人参高出3倍,被誉为“植物黄金”;硒元素对增强人体免疫力有着很好的作用。蜂蜜含有丰富的维生素、氨基酸、矿物质和有机酸,其中糖类为主要成分;还含有蛋白质、多种酶等多种营养物质。