伊春区的特产有哪些？(蜜饯)

伊春区，隶属于黑龙江省伊春市，位于中国黑龙江省西南部，总面积16798平方千米。伊春区为老工业基地，是全国最大的林都。素有“北方林海”、“绿色宝库”的美誉。有黑金之都、林都和避暑胜地三大旅游品牌。2019年12月，伊春市被国家文化和旅游部命名为“中国冰雪旅游示范市”。

1.黑龙江红松酒

黑龙江红松酒是以红松子、大榛子、榛蘑等名贵野生植物为原料，经精心酿造而成的一种白酒。以“纯正、清香纯正”的特点，赢得了消费者的青睐，被誉为东北“四大名酒”之一。红松酒是中国的名酒之一。它始于清光绪年间，由原吉林通化酒厂生产。在新中国成立后，东北老酒厂经过多年的努力，生产出了自己的名牌产品，成为当时全国著名品牌之一。

2.伊春木耳

伊春木耳，是黑龙江省伊春市的特产。它肉质肥厚，口感爽滑，营养丰富，为滋补佳品。该产品经中国国家质量监督检验检疫总局批准注册。

3.红松蜜饯

红松蜜饯是以红松为原料，采用传统工艺制作而成的一种特色食品。其特点是：色、香、味俱全。色泽为淡黄，松脂味浓；味甜而不腻；食后口留余香。

4.伊春人参干

伊春人参干是黑龙江省伊春市特产，中国国家地理标志产品。人参在生长过程中，由于环境的影响，产生大量的野山参的根或根茎，也就是人参被人们称为参。在生长过程中，经过人工修剪、粉碎、干燥处理后才成为人参干。伊春的野山参不仅具有较高的营养价值，而且还具有极高的药用价值。其根茎中含有多糖、氨基酸、维生素、生物碱等多种成分以及多种微量元素，这些成分都具有很好的生理活性作用，能够起到调节人体免疫力等作用。