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By : 绿野稻香 10

膨化饲料对动物消化吸收的影响

首先,膨化饲料具有独特的物理特性。膨化饲料经过高温高压处理和各种机械作用,能够破坏和软化纤维结构的细胞壁部分,使其中的淀粉糊化、蛋白质组织化,有利于提高饲料的消化率。此外,膨化饲料的结构疏松多孔,吸附表面积大,能够吸附大量的液体添加剂,便于营养组分的补充和风味的调整。这些特性都有利于提高饲料的适口性和消化吸收率。

其次,膨化饲料的加工过程也对动物消化吸收产生影响。在膨化加工过程中,物料被强烈地挤压、搅拌、剪切,其结果是物料被进一步细化、均化。同时,在高温、高压、高剪切条件下,物料的物性发生变化,由粉状变成糊状,淀粉糊化,蛋白变性,纤维质部分降解、细化,致病菌被杀死,卫生指标提高,有毒成份失活。这些变化都有利于提高饲料的消化率和安全性。

再次,膨化饲料的物性变化也会影响动物的消化吸收。在膨化过程中,饲料的糊化度会提高,这有利于提高消化吸收率。此外,膨化饲料的密度可控,可以根据动物的需求进行调节。一般来说,密度较小的膨化饲料更容易被动物消化吸收。

最后,膨化饲料的消化率更高。研究表明,膨化饲料可以有效提高饲料消化利用率,特别是对于某些幼畜,如乳猪或仔猪、犊牛等,因消化器官尚不发达,难以消化复杂的植物性饲料,通过膨化可以有效提高饲料消化利用率。

综上所述,膨化饲料对动物消化吸收的影响是多方面的,涉及到膨化饲料的特点、加工过程、物性变化和消化率等多个因素。因此,在饲料加工和使用过程中,应该充分考虑这些因素,以提高饲料的消化吸收率和营养价值。

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