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By : Miniso 17

如何蒸年糕又软又好吃

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秘密研究所

年糕是中国传统食品,它以米饭为主要原料,经过蒸煮而成,口感软糯,受到人们的喜爱。蒸年糕又软又好吃,是很多人的最爱,但是要做出又软又好吃的年糕,需要掌握一定的技巧。

要选择优质的米饭,米饭的品质好坏直接影响到年糕的口感,所以要选择优质的米饭,这样才能做出又软又好吃的年糕。

要把米饭浸泡一段时间,浸泡的时间越长,米饭越松软,这样蒸出来的年糕才会更软。

再次,要把米饭搅拌均匀,搅拌的时候要把米饭搅拌到湿润,这样蒸出来的年糕才会更软。

要把米饭放入蒸锅,蒸的时间要控制好,一般来说,蒸的时间要比普通的年糕多一点,这样蒸出来的年糕才会更软。

以上就是做出又软又好吃的年糕的方法,只要按照以上步骤,就能做出又软又好吃的年糕,让家人朋友们尽情享受。

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