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By : 呼延清逸 17

如何做蒜蓉大虾

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秘密研究所

蒜蓉大虾是一道美味可口的海鲜烹饪,它以大虾为主料,以蒜蓉为调料,经过烹饪后,口感鲜美,香气扑鼻,是一道经典的家常菜。准备好大虾和蒜蓉后,就可以开始做蒜蓉大虾了。

将大虾洗净,用清水浸泡十分钟,然后把大虾放入滚水中煮熟,捞出沥干水分,放入油锅中炸至金黄色,捞出沥干油分,备用。

接着,将蒜头去皮,切成蒜末,放入油锅中,加入少许油,爆香蒜末,加入适量的盐、糖、醋、酱油、料酒、花椒粉、胡椒粉等调料,翻炒均匀,加入炸好的大虾,翻炒均匀,最后加入少许水,煮至汤汁浓稠,即可出锅。

将蒜蓉大虾装盘,撒上少许葱花,淋上少许香油,即可享用。

蒜蓉大虾的做法简单易学,口感鲜美,香气扑鼻,是一道经典的家常菜,深受大家的喜爱。此外,大虾营养丰富,对身体健康有很大的益处,是一道健康又美味的佳肴。

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